Resep Kastengel Renyah untuk Hari Raya

Kastengel sudah lazim ada dalam hidangan Lebaran. Bagi Anda yang sedang mencari resep dan cara membuat kastengel, berikut ini uraiannya :
Resep Kastengel Renyah untuk Hari RayaBahan :
  1. 800 gram Tepung Terigu
  2. 3 sendok makan Tepung Maizena
  3. 400 gram Blue Band
  4. 75 gram Mentega Wisman
  5. 3 butir Kuning Telur
  6. 100 gram Keju Apel, parut
  7. 1 ujung sendok teh garam.
Icing :
  1. 2 butir kuning telur
  2. Keju parut secukupnya

Cara Membuat :

Kocok Blue Band, mentega wisman, dan telur hingga mengembang. Matikan mixer, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, maizena, garam, dan keju parut. Aduk rata semua adonan hingga adonan tidak menempel di wadah . Giling adonan menjadi setebal ½ CM, cetak sesuai selera, taruh di atas loyang yang sudah dialas kertas roti dan dioles mentega. Hias adonan yang sudah dicetak dengan dioles kuning telur dan dan ditaburi keju parut. Panggang adonan dengan api kecil selama 30 menit. Bila kue sudah berwarna kuning kecoklatan dan tidak menempel di loyang, angkat dan dinginkan, kemudian susun di dalam toples.

Demikian resep kastengel, selamat mencoba!



Sumber gambar: http://inforesep.com

2 komentar:

Unknown mengatakan...

mangstap gan
cari jilbab lucu di sini

Kreasi Marie mengatakan...

wahhh harus dicoba nih resepnya. Silakan klik http://www.kreasimarie.com/ untuk melihat resep kreasi lainnya :)

Posting Komentar

 

Sketsa Dini Copyright © 2011-2012 | Powered by Blogger